Clik here to view.
Jane's blommetærte
En rigtig god tærte med skønne blommer og mandelflager. Nyd den lun og gerne med flødeskum eller vaniljeis. Blommerne kan evt. skiftes ud med andre frugter.Jane's blommetærteca. 8 personer170 g blødt...
View ArticleClik here to view.
60 års fødselsdag
Til fejring af 60 års fødselsdag💃 blev der serveret 2 store chokoladekager med luftig chokoladecreme og pynt af bl.a. moussebomber og små moussehjerter af forskellige bærmousser. Der er bl.a. brombær,...
View ArticleClik here to view.
S'mores cookies
Til alle dem der kan li en god chokoladecookie med lidt bid i. Disse blev tilberedt i 6 cm kageringe. Jeg vil dog anbefale at øge antallet af cookies eller benytte større kageringe, f.eks. 8 cm, da...
View ArticleClik here to view.
70 års fødselsdag
Stor fødselsdagskage til Kim, der fylder 70 år. Kagen indeholder 2 vaniljebunde og en kakaobund. Fyldet er frisk jordbær/rabarbermousse og Tobleronecreme, som er en god kombination.Kagen er smurt op...
View ArticleClik here to view.
Dubai cookies
Disse cookies er super gode med fyld af knasende lækker Dubai-creme. De kan spises som de er, men her er de blevet til en skøn sandwich.Brownie Cookies 20 stk. 250 g mørk chokolade (ca. 50 %)50 smør2...
View ArticleClik here to view.
Biscoff cookies
Disse cookies er super lækre og har fyld af både Biscoff creme og Dulche de Leche. De kan sagtens tilberedes uden fyld, men de nu er ret gode med😊Opskrift 16 stk.115 g blødt smør80 g farin20 g...
View ArticleClik here to view.
Cookies med friske hindbær og hvid chokolade
Skønne cookies med dejlig frisk hindbærsmag - og masser af sød hvid chokolade.Opskrift160 g smeltet smør145 g farin100 g hvidt sukker1 helt æg1 æggeblomme1 tsk vanilje pasta (evt. fra Dr. Oetker)245 g...
View ArticleClik here to view.
Brownie og Peanut Butter Cookies
Brownie og Peanut Butter cookiesca. 25 stk.Brownie dej50 g smeltet smør115 g sukker1 æg stuetempereret1/2 tsk. vaniljeekstrakt40 g mel30 g kakao1/4 tsk saltPeanut Butter dej125 g Peanut Butter115 g...
View ArticleClik here to view.
Banan/chokoladekage til mange
Chokoladekage til lidt flere end bare de nærmeste🍌 Her er familiens favorit.Opskrift500 g smeltet smør, afkølet740 g sukker8 æg600 g mel4 tsk bagepulver4 tsk natron4 tsk. vaniljesukker8 spsk. mælk800 g...
View ArticleClik here to view.
Baby shower
Baby Shower 🩵 for min skønne datter🩵Masser af kage, cookies, trøfler og chokolader.Kagen bestod af 3 saftige vaniljekagebunde, jordbær/rabarbermousse og Daim chokoladecreme. Smurt op med en...
View ArticleClik here to view.
Påskehygge
Til den årlige påskefrokost🐣 Cookie cups, vaniljesmåkager med glasur og krymmel og fyldte chokolader.Vaniljesmåkager - opskrift herCookie cups fyldt med karamel og chokoladeganache og pyntet med små...
View ArticleClik here to view.
Påskechokolader 2026
I år blev chokoladerne som disse og har vakt stor glæde hos familie og venner🐣Gul kylling - gold chokolade med fyld af passionsfrugtganacheHvid kylling - mørk chokolade med mint karamel-ganacheKaniner...
View ArticleClik here to view.
Fødselsdagschokolader
Festlig fødselsdagsæske til veninde.Hvid chokolade med flag - solbær og lakridsTillykke - mørk chokolade med Dumle ganacheHappy Birthday - lys chokolade Dumle/kokosganache Choccolat - mørk chokolade...
View ArticleClik here to view.
Gyldne chokolader
En æske med gyldne farver💛Mosaik - Lakrids ganache Kuppel - Mørk chokolade med Pralin feuilletine"Chocolat" - Mørk chokolade med fyld af Snickers Snirkler - Mørk chokolade med Skildpadde (romsmag)Rosa...
View ArticleClik here to view.
Cookie sticks
Lækre småkagestænger med chokolade og hasselnøddemel.Opskriftca. 30-35 stk130 g smeltet smør90 g farin60 g sukker1 æg170 g mel60 g hasselnøddemel (blend evt. hele nødder eller flager)0,5 tsk natron1...
View ArticleClik here to view.
Mælkesnitte småkager
De smager som mælkesnitte og kan varmt anbefales. Mælkesnitte småkageca. 30 stk.40 g kakaopulver140 g hvedemel45 g majsstivelse (maizena)1/2 tsk. natron130 g sukker100 g meget blødt smør1-2 spsk...
View ArticleClik here to view.
Kage sandwich
En skøn kage med fyld af hjemmelavet brombærsyltetøj. Start med at tilberede syltetøjet dagen før, hvis ikke der bruges færdigkøbt.Kagenca. 16 stykker kage295 g mel260 g sukker (opdelt i 210 og 50...
View ArticleClik here to view.
Julesmåkager 2025
Først en småkage, der er bagt flere gange før, fordi den er så god. Denne gang tilsat 1,5 tsk appelsinessens til opskriften, som gav et ekstra pift.Småkage med hvid chokolade, tranebær og...
View ArticleClik here to view.
Nytår 2025/2026
Årets nytårschokolader er blevet færdige og klar sammen med kransekagen🎉Flaske - mørk chokolade med Toblerone/Baileys ganacheStjerne - lys chokolade med Blød saltkaramel cremeMåne - Gold chokolade med...
View ArticleClik here to view.
Julechokolader 2025
Rudolf - Knasende saltkaramel cremeNisse - Gold chokolade med fyld af lys chokoladeganacheGrankogle med guld og sølv pletter - mørk chokolade med Pralin Feuilletine-knasGrankogle med grønt - lys...
View Article
