Til et nervepirrende arrangement i dag, skal 4 drenge gradueres...
Det skal bagefter fejres med denne kage, der består af chokoladekage, bærmousse og Daim-chokoladecreme. Kagen er smurt op med SMBC med mørk chokolade og er overtrukket med fondant. Logo er et sukkerprint, så alt kan spises. Bæltet er formet i fondant.
Kagen måler 23x35x8 cm.
Opskrifter
Chokoladekage (2 x opskrift bagt med bagestrips for større hævning)
Bærmousse (2 x opskrift)
Ganache (3 x opskrift)
SMBC med 200 g mørk chokolade