Bryllup i juni
Til Charlotte og Flemmings bryllup i dag skal der serveres denne kage, der indeholder en browniebund, hindbærmousse og to vaniljebunde med Bailey-mousse imellem.Kagen er smurt op med Svejtsisk...
View ArticleLimemousse på chokoladebund
Denne lille skønhed består af en Black Magic-kagebund med bærkompot på toppen. Begge dele er indstøbt i en frisk limemousse og er sprayet med Velvet chokoladespray (fra SilikoMart).Kagen er samlet i en...
View ArticleEn grøn favorit
Den smagte virkelig intet mindre end fantastisk og var et stort hit ved Pinsefrokosten i dag.Denne skønne grønne kage gemmer på en kokos- og limebund. Glazen er farvet grøn med matcha-pulver, som gør...
View ArticleSommer sølvbryllup
Til gode venners fejring af deres sølvbryllup havde vi denne kage med til kaffen.Kagen indeholdt 1 chokoladekagebund og 2 vaniljebunde, og havde som fyld jordbær/rababermousse og chokoladeganache med...
View ArticleForsinket bryllupskage
Nogle søde venner fik aldrig en bryllupskage, da de blev gift og nu hvor de fejrede sølvbryllup, så måtte de da have en.Kagen har samme indhold, som den store kage vi havde med til kaffen til selve...
View ArticleTræstammer
Træstammer af skøn chokoladekage og marcipansnitter og hvad der ellers lige var på lager...Træstammer12 stk a 60 g550 g chokoladekageca 60-80 g mandelmel 3 spsk hindbærmarmelade uden kerner2-3 tsk...
View ArticleSmå studenterhuer
Mini studenterhuer lavet i al hast af træstamme/romkugle-masse og pyntet med bl.a. hvid overtræksmarcipan. Næste gang vil de stå skarpere :)Opskrift til kagerne kan ses her.
View ArticleStudenterkage til Emilie
Til den store fejring af Emilie skal denne kage serveres. Det er en kage, der indeholder 3 chokoladekagebunde stænket med sirup og har fyld mousse med friske røde bær og Daimganache. Kagen er opsmurt...
View ArticleSort bælte graduering
Til et nervepirrende arrangement i dag, skal 4 drenge gradueres... Det skal bagefter fejres med denne kage, der består af chokoladekage, bærmousse og Daim-chokoladecreme. Kagen er smurt op med SMBC med...
View ArticleÆblekage i glas
Æblekage er stadig en favorit hos os, og en nem og forholdsvis hurtig tilberedt dessert.Her er den portionsanrettet i glas, hvor den består af først æblemos, en knust makron sammen med sukkerristet...
View ArticlePretty in pink
Træstammer med lyserød marcipan fra Odense og Ruby chokolade fra Callebaut. Perfekt til veninderne.Opskriften findes her.
View ArticleSommer og sol
Og æblekage i nye klæder ... Denne skønne kage blev tilberedt til dagens besøg af min søde veninde. Den smager fuldstændig som en æblekage skal. Server den køleskabskold, så er den helt...
View ArticleOp i vægt-kage
En bekendt har været hårdt ramt af sygdom og fik at vide af lægerne, at han skulle tage på i vægt, så jeg tænkte, at det kunne jeg da lige hjælpe lidt til med. Derfor fik han overrakt denne lille kage...
View ArticleKuppel med solbær og hvid chokolademousse
En fin lille kuppelkage, der gemmer på lækker chokoladekage med solbærkompot og Nutella. Disse lækkerier er støbt ind i en hvid chokolademousse sammen med små solbærmoussebomber.Kupplen er pyntet med...
View ArticleFrisk sommerkage
Frisk og lækker kage med kiksebund, passionsfrugtmousse og vaniljecreme. På toppen findes yderligere små toppe med citroncreme.Perfekt kage efter skøn grill-mad med søde mennesker.Sommerkage12...
View ArticleDessertkage med hyldeblomst, jordbær og rabarber
Farverne på denne kage passer perfekt til en fødselsdag, nemlig min :)Kagen blev serveret sammen med 2 andre kage, en kage med passionsfrugt og vaniljemousse på kiksebund og en moderne udgave af...
View ArticleDa Peter friede til Marieke...
... skete det i Paris. Og det ønskede de at vise på bryllupskagen med et par enkelte macarons, men ellers havde jeg helt frie hænder. Som en lille overraskelse havde jeg bestilt en top med deres navne...
View ArticleSmå havtornmoussekager
Små friske havtornmoussekager med indstøbt chokoladekage og en lille chokoladeoverraskelse. Kagerne har et tyndt lag glaze yderst.Kagerne er tilberedt i to forme fra SilikoMart, den ene hedder Samurai...
View ArticleSmå kager til kaffen
Til venindebesøg - før en lang gåtur, blev der lige tanket op med kaffe og to slags kager. Det er passionsfrugtmousse på kokosbund og en hyldeblomstmousse på toppen, drysset med lidt guldglimmer....
View ArticleDet sødeste jordbær ♥
Det sødeste jordbær i byen bliver 18 år i dag. Det fejres med en skøn chokoladekage med fyld af jordbærmousse og creme med Toblerone.Kagen er smurt op med jordbærfrosting og overtrukket med blandet rød...
View Article