Clik here to view.
Cupcakes til Marjun
Naboens datter, Marjun har fejret sin 9 års fødselsdag og hendes mor var ude og rejse, så jeg måtte lige hjælpe med lidt kage til klassen. Marjun ville gerne have chokoladecupcakes med Nutellacreme og...
View ArticleClik here to view.
Fødselsdagskage for to
Min kollega Jan og hans datter ville gerne fejre deres fødselsdag sammen og kagen skulle pyntes med et foto fra dengang Melanie var lille og Jan var yngre. Et sødt billede af dem begge.Kagen indeholder...
View ArticleClik here to view.
Små banankager
6 små banankager225 g mel1,5 tsk natron0,5 tsk. bagepulver3/4 tsk. fint salt3 store æg300 g sukker2 store modne bananer0,5 dl. rapsolie75 g hakket mørk chokolade1 bageform med 6 aflange huller PLUS...
View ArticleClik here to view.
De små ting i livet...
Man skal også fejre de små ting her i livet. Derfor fejrer min kæreste og jeg, at vi har kendt hinanden i 5 måneder.Kagen indeholder 3 bunde af Black Magic chokoladekage, ganache af Toms Skildpadde...
View ArticleClik here to view.
Flødeboller med hyldeblomst, jordbær og pistaciebund
Opskriften er inspireret af en opskrift fra Odense Marcipan, dog ændret og halveret i forhold til originalen. Flødebollerne er lavet i færdig skaller, der kan købes i større dagligvarebutikker eller...
View ArticleClik here to view.
Lakrids og citronflødeboller
Opskriften er inspireret af en opskrift fra Odense Marcipan, dog ændret og halveret i forhold til originalen. Flødebollerne er lavet i færdig skaller, der kan købes i større dagligvarebutikker eller...
View ArticleClik here to view.
Halloween småkager
En efterårssøndag gik med at lave disse småkager. De er lavet med en udstikker, som er købt for en del år siden, og som dukkede op i gemmerne. Den er nem at bruge og resultatet er ganske fint. Vi...
View ArticleClik here to view.
Efterårskage med havtorn
Jeg er ret vild med resultatet af denne kage. Jeg synes farverne er så fine og smagen er skøn. Kagen består af en bund af mandler og hasselnødder. Herpå en lag af havtornmousse og chokolademousse....
View ArticleClik here to view.
Nem Oreo cheesecake
Når man står i et sommerhus, der ikke indeholder en springform, så kan et ildfast fad da også gå an😊 Kagen smager skønt og den skal helt klart laves igen. Det tog under 15 minutter at tilberede den,...
View ArticleClik here to view.
Snickers Brownie Cake
En dejlig snasket kage med karamel og peanuts :) Det er også en lidt tung kage, så skær ikke for store stykker. Snickerskage150 g mørk chokolade150 g smør2 æg175 g sukker3 spsk. mel1 knivspids...
View ArticleClik here to view.
Fyldt chokolade - havtorn
Jeg er blevet ret vild med havtorn. Jeg har prøvet at lave mousse til en kage, det blev godt og du kan se kagen og opskriften her. Nu har jeg forsøgt mig med mørk chokolade med fyld af havtornganache,...
View ArticleClik here to view.
Knasende lækker cookiekage med ganache
Super lækker bund med store stykker af chokolade og peanuts, der smager af småkager. Herpå den dejligste mælkechokoladeganache og små knasende chokoladekugler. Opskriften er fra den altid inspirerende...
View ArticleClik here to view.
Fyldt chokolade med lime og praline
Meget frisk og lækker fyldt chokolade, jeg har fundet opskriften på hos Anine, der er rigtig dygtig og inspirerende.Fyldt chokolade med lime og pralineCa. 20 stk.200 g hvid chokoladePraline50 g...
View ArticleClik here to view.
Havtornmousse med chokoladeglaze
Kagen gemmer på 2 slags kagebunde, men det var kun fordi jeg havde dem i fryseren i forvejen. Så var det lige til at gå til.Vaniljebund20 cm2 æg60 g sukker45 g mel½ tsk bagepulver1 tsk...
View ArticleClik here to view.
Julekage med kirsebær
I dag blev der pyntet op til jul på kontoret og jeg overraskede kollegerne med en "lille" julekage. Kagen indeholdt 3 bunde af Drømmekage tilsat appelsinskal og marcipan. Det nederste lag bestod af...
View ArticleClik here to view.
1. søndag i advent
Igen år i havde jeg gæster. Det er bare så hyggeligt, når der kommer de første julegæster og børnene og min mor får deres adventkurv med gaver.I år hjalp min datter med julebagningen, så vi var klar da...
View ArticleClik here to view.
Julegavekage
En af mine søde kolleger er fuldstændig fortabt i denne kokos-karamel-konfektkage, så for 3. år i træk har hun ønsket sig (og fået) en sådan kage i julegave. Kagen kan pyntes lige som man synes og i år...
View ArticleClik here to view.
Viktors dåbskage
I dag skulle lille Viktor døbes og kagen til gæsterne indeholder (i hver kage) 2 Mudcakebunde (kraftig chokoladekage a la Brownie) og 1 Drømmekagebund. Der er fyld af hindbærmousse og Tobleronecreme....
View ArticleClik here to view.
2. søndag i advent med familien
En pludselig indskyldelse og en flæskesteg på tilbud og vupti var familien inviteret til middag 2. søndag i advent. Og vi skulle naturligvis have en kage til dessert. Det blev en Red Velvet kage, der...
View ArticleClik here to view.
3. søndag i advent med æbleskiver
Super lækre og nemme æbleskiver for mormor forventer da hjemmelavetæbleskiver... Men det var nu ikke så svært endda.Æbleskiver med kærnemælkCa. 35 stk.5 dl hvedemel2 tsk. sukker½ tsk. salt1 tsk....
View Article