Clik here to view.
John 60 år
Kagen består af 3 vaniljebunde, hvor nederste bund er smurt med Nutella og mellemste med hindbærmarmelade. Fyldet er Tobleronecreme med drys af små chokoladedråber og det andet lag er...
View ArticleClik here to view.
Peanut Butter cookies
Peanut Butter cookiesca 18 cookies150 g hvedemel1/4 bagepulver1/4 natron1 nip salt110 g stuetempereret smør110 g sukker100 g farin eller rørsukker115 g Peanut Butter, crunchy eller smooth1 stort æg1...
View ArticleClik here to view.
Blommetærte
Plum pie - en amerikansk klassisk pie bagt med dobbelt crust, dvs. at der udover bunden også er et "låg" på tærten. Tærtedej (crust)str. 26x4 cm, f.x. pie-form fremstillet i blik300 g hvedemel1 spsk...
View ArticleClik here to view.
Tærte med nektariner/fersken
Peach Pie, en skøn tærte med friske nektariner. Der kan sagtens byttes ud med ferskner.Tærtedej (crust)str. 26x4 cm, f.x. pie-form fremstillet i blik300 g hvedemel1 spsk sukker1 lille tsk salt225 g...
View ArticleClik here to view.
Tærte med fersken, blåbær og hindbær
Endnu en lækker tærte - her med blandet bær. Absolut en god tærte og for at bruge sommerens lækkerier på en god måde. Den færdig tærte kan fryses. Tærtedej (crust)str. 26x4 cm, f.x. pie-form...
View ArticleClik here to view.
Dåbskage til Ivi
I dag skal lille Ivi døbes. Kagen består af 3 tykke lyse kagebunde, en mousse med masser af røde bær og en hvid chokoladecreme.Kagen er smurt op med en svejtsisk marengssmørcreme tilsat hvid chokolade,...
View ArticleClik here to view.
Fødselsdagskage
En lækker og let chokoladekage delt i 4 bunde, ca. 1,5 cm tykke. Heri fordeles 2 lag hyldeblomst/lime mousse og i midten smøres bunden med Feuilletine Pralin og hvid chokoladecreme.Kagen er smurt op...
View ArticleClik here to view.
Moussekage i diamantform
Kage med både karamel- og chokolademousse, nøddecreme med knas og chokoladekage inden i.Formen er fra Silikomart og hedder Gioia. Der vil være kage til ca. 10 -12 personer,Se opskriften her.
View ArticleClik here to view.
Efterårs æbletærte
En æbletærte i efterårsfarver. Tærten tager lidt tid i forberedelse, men hvis man køber en færdig tærtedej spares et step i opskriften. Æbleskiverne ligger blødt på en lækker mandelcreme. Den færdige...
View ArticleClik here to view.
Nutella-Oreo-Cookie
Store lækre cookies, der smager skønt og hurtigt forsvandt fra kagedåsen.Nutella-Oreo-Cookies16 cookies115 g smør60 g farin2 spsk alm. sukker1 helt æg1tsk. vaniljeessens210 g hvedemel1/2 tsk. natron1/2...
View ArticleClik here to view.
Pumkins - små græskar i chokolade
Disse chokolder passer perfekt til årstiden lige nu. De er støbt i en form fra Implast, nr. 769.Selve skallen er mælkechokolade fra Callebaut og farverne er splash med antik guld og Burnt Orange fra...
View ArticleClik here to view.
Rocky Road
Hurtigt og nemt - og godt for at undgå madspild 😉 Kig i gemmere og se hvad du har af lækkerier.Nedenstående giver ret stor portion, så jeg fik både en hel del små hapsere og en lille kage. Derudover...
View ArticleClik here to view.
Efterårs chokolader
1 tv: Mørk chokolade med bærfyld på Ruby chokolade1 th: Gold chokolade med let spicy kikseknas2 tv: Mørk chokolade med romsmag og Rice Krispies2 th: Mørk chokolade med Biscoff creme og Rice Krispies3...
View ArticleClik here to view.
Happy Horror Halloween
Halloween - en herlig måde at være "gyselig" på 😀Det er en chokoladekage, hvor dejens farves sort og rød. Jeg valgte at dele kagen i 2 bunde og i midten kom der kakaocreme og hindbær/havtornmousse samt...
View ArticleClik here to view.
Spider Cookies
De er ikke kønne, men de smager sørme godt😀 Det er de samme cookies som Nutella-Oreo-Cookies.Spider Cookies16 cookies115 g smør60 g farin2 spsk alm. sukker1 helt æg1tsk. vaniljeessens210 g hvedemel1/2...
View ArticleClik here to view.
I fodboldens tegn
Chokolader med fyld af nougat med peanutknas. Skallerne1 form a 15 stk.225 g 50/50 mørk og lys chokolade15 g kakaosmør (kan undlades)Transfersheet med fodboldeGuldglimmer (til formen med de runde...
View ArticleClik here to view.
Earthquake cookies
De ser ud som om de er gået i stykker, men sådan skal de se ud. De smager ganske lækker.Start med at tilberede ganachen, den skal på køl. Opskriften giver 20 færdige cookies.Ganache85 g mørk...
View ArticleClik here to view.
Julechokolader 2023
Chokolader til julen 2023. Alle chokoladeskaller er støbt i chokolade fra Callebaut og i en magnetform fra Chocolate World. Transfer sheets er fra forskellige online butikker.Lys chokolade med guld...
View ArticleClik here to view.
Skøn honningkage
En super lækker og "julet" kage, som blev nydt med kollegerne.Kagen95 g smør190 g honning145 g farin (brunt sukker)240 g hvedemel1,5 tsk. natron2 tsk. kanel1 tsk. stødt ingefær1 tsk. kardemomme0,5 tsk....
View ArticleClik here to view.
Nytårschokolader 2023
Festligt chokolade til nytåret 2023/24.De mørke chokoladeflasker indeholder Baileys ganache. Formen er først drysset med bladguld og herefter stænket med guldfarvet kakaosmør. Stjernerne er...
View Article