Clik here to view.
Browniekage i godt selskab
Desserten til i aften :)Det er en kage med følgende indhold: Først en drømmekagebund, så chokoladeganache med knas fra M&Ms chokoladeknapper, herpå en skøn browniekagebund, så appelsinmousse og til...
View ArticleClik here to view.
Hindbær cookies med hvid chokolade
Bare en enkelt småkage til mig ... Altså en af dem, der måler 15 cm :)Disse småkager smager skønt. Ikke for sødt, for den frysetørret syrlige hindbær harmonerer så fint med den ellers så søde hvide...
View ArticleClik here to view.
Luksuriøs citron- og blåbærkage
En meget lækker kage, der består af flere elementer. Kagen kan sagtens gøres mere simpel ved blot at bage kagebundene og lægge dem sammen med og opsmøre med den lækre Mascarpone/Lemon Curd frosting....
View ArticleClik here to view.
Dannebrog
Min mindste nevø er blevet konfirmeret og vi fik bl.a. denne kage til dessert.Kagen indeholder nedefra og op - en bund af Drømmekage dryppet med hindbærsirup, herpå et lag hindbærmousse. Så kom en bund...
View ArticleClik here to view.
Babyshower for en lille pige
I dag holdes babyshower for en veninde. Det fejres med disse chokoladecupcakes, som er pyntet med en lækker hindbærfrosting og fondant pynt. Indeni kagen gemmer der sig en lille overraskelse: Et frisk...
View ArticleClik here to view.
Sommercupcakes
Dejlige chokoladecupcakes med hindbærfrosting og jordbærpynt - ren sommer.Opskrifterne finder du her.Pynt evt. med friske jordbær, der skæres i skiver fra lige under blomsten og derefter forsigtigt...
View ArticleClik here to view.
Babyboy
Endnu en lille dreng er på vej ud i verden - og det fejres med et babyshower.Til festen serveres chokoladecupcakes med Nutellafrosting og cake pops overtrukket med fin lyseblå...
View ArticleClik here to view.
Sarah Bernardt - uden tilsat sukker
Det er altid spændende at afprøve nye opskrifter og denne gang var det en af mine yndlingskager, der skulle forsøges - uden tilsat sukker.Jeg har brugt mørk chokolade fra EASIS.Sarah Bernardt14...
View ArticleClik here to view.
Sportslig bryllupskage
To søde mennesker skal giftes på netop denne dag, hvor Danmark spiller mod Peru i WM. Derfor ønskede de en kage, der repræsenterede både sport og bryllup.Kagen indeholder 3 bunde af Drømmekage og har...
View ArticleClik here to view.
Avocadobrownie med karamel og avocadofrosting
Super lækker - uden tilsat sukker. Selve kagen har en skøn chokoladesmag uden at være for sød, så med en blød karamel og den gode avocadofrosting ovenpå bliver den bare perfekt.Avocadobrownie med...
View ArticleClik here to view.
Simons store dag
Simon har fået sin hue i dag og familien samles til fest og kage.Kagen indeholder nedefra og op - en bund af Drømmekage dryppet med hindbærsirup, herpå et lag hindbærmousse. Så en bund af...
View ArticleClik here to view.
Maj's kage
Skønne Maj har fået sin hue i dag og overraskes med denne lille kage med en "kopi" af hendes hue.Kagen består af både Drømmekage og chokoladekage, hindbærmousse, Nutella og Tobleroneganache. Og så er...
View ArticleClik here to view.
Super lækker gulerodskage
"To-Die-For Carrot Cake" bliver den kaldt på den side jeg fandt den... Den er også virkelig god, proppet med masser af lækkerier - og en jeg helt bestemt kommer til at bage igen. Jeg bagte den til...
View ArticleClik here to view.
Til studenten - og hans mor
En lille studenterkage :) Vi skal fejre min skønne nevø, der er blevet student for nylig. Ud over hovedgaven får han lige en lille ekstra gave: En æske fyldt med de lækre Oreo-kugler, der er et stort...
View ArticleClik here to view.
Æblekage med sukkerristet havegryn
Denne traditionelle dessert er mine børns yndlingsdessert. Så da jeg stod med en del æbler vi ikke kunne nå at spise, så blev de til æblemos. Det er jo så nemt at tilberede denne dessert, når først...
View ArticleClik here to view.
Sommerdessert
På rekordtid fik jeg tilberedt disse skønne dessertkager til impulsive sommergæster, men det kan nu godt betale sig at starte i godt tid, for bunden skal bages og afkøles. Bær til moussen skal koges og...
View ArticleClik here to view.
Små moussekager til kaffen
Jeg er stadig i gang med at afprøve nogle skønne forme fra SilikoMart. Denne model hedder Fingers. Den blev fyldt med jordbær/rabarbermousse og et stykke mandelbund (se fremgangsmåde her). Den færdige...
View ArticleClik here to view.
Macarons med blåbær og hindbær
Disse skønne macarons fik gæsterne til min fødselsdag i år. Inden i de lilla macarons gemmer der sig blåbærmos og blåbærganache, og i de lyserøde er der hindbærmos og hindbærganache.Jeg har brugt en...
View ArticleClik here to view.
Chokoladekage med hindbær og hvid chokolademousse
En rigtig dejlig kage, der indeholder chokoladekage, Nutella og hindbærgelé gemt under hvid chokolademousse. Kagen er tilberedt i en silikoneform fra SilikoMart, der hedder Saturn.Kagen blev - sammen...
View ArticleClik here to view.
Blåbærmoussekage med brownie
Den fine kage er tilberedt i en form fra SilikoMart, der hedder Goccia. Kagen består af en browniebund, blåbær med grofthakket hvid chokolade og en skøn blåbærmousse. Hele herligheden er overhældt med...
View Article